логотип Русская Дымка
загружаю...
  • Избранные товары Избранное
  • Магазины Магазины1
  • Мой профиль Войти
  • Корзина Корзина

Закваска термофильная Бк-Углич-ТНВ

Закваска термофильная Бк-Углич-ТНВ
Код товара: 8925
115 ₽
Товара нет в наличии

Но, у нас есть подобный
по характеристикам товар.

или звоните: 8(937)060-97-08

Товар под заказ
Доставка со склада от 2 дней
Доставка со склада
Недоступно
Фото покупателей
  • Отлично
  • Закваска работает, сыр вкусный
  • Закваска работает, сыр вкусный
  • Отличная закваска для сулугуни
  • Беллисимо
  • Отличная закваска
  • Отличная закваска
  • Описание
    Описание
  • Отзывы (5)
  • Вопросы
    Вопросы
  • Наличие в магазине
    Наличие
  • Доставка
    Доставка

Термофильная закваска предназначена для приготовления сыров с высокой температурой второго нагревания. Содержит в своем составе полезные бактерии, препятствующие размножению патогенных микроорганизмов.

Для каких сортов применяется

Используется для приготовления сыров с высокой температурой второго нагревания: моцареллы, пармезана, маасдама и др. Также отлично подойдет для получения ряженки и натурального йогурта.

Как использовать закваску

  1. Вынуть из холодильника, выдержать при комнатной температуре около получаса.

  2. Обработать место разреза пакетика и нож спиртовым раствором.

  3. Высыпать содержимое на поверхность молока согласно рецепту. Выждать пару минут.

  4. Тщательно промешать молоко.

  5. Выдержать согласно рецепту.

  6. Добавить сычужный фермент.

  7. Перемешать, чтобы закваска распределилась по всему продукту.


Способ внесения - прямой в сырную смесь или беспересадочный.

Максимальная температура нагревание - 58°С

Дозировка - 0,1 EA на 5-15 л молока при прямом внесении.

1 упаковка равна 0,1 ЕА (единицы активности) или 0,8 г.

Состав

Закваска состоит из термофильных стрептококков вида Streptococcus thermophilus (невязкий) (Тс).

Условия хранения 

При температуре от +6 до -18°С на протяжении 6 месяцев.


Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.

Магазины в Кинель
Рассказать друзьям
С этим товаром покупают:

Отзывы о товаре 5

  • К
    31 октября 2022
    Достоинства Много
    Недостатки Нет
    Комментарий Отлично Беру второй раз, до сих пор делал просто мягкий сыр, сейчас перешёл на каччоту, получается отлично.
  • К
    12 октября 2021
    Достоинства Закваска работает, сыр вкусный
    Недостатки на малое количество молока
    Комментарий Закваска работает, сыр вкусный Второй раз использую закваску и сыр получается очень вкусным. Прямое внесение - 1 пакет(0,1 ЕА) на 4-5л молока.
  • К
    10 октября 2021
    Достоинства Отличная закваска, вкусный сыр
    Недостатки Нет
    Комментарий Отличная закваска для сулугуни Варила сыр Сулугуни. Закваска сработал хорошо. В сыворотке зерно выдерживала 1 час, после этого сырное тесто было очень пластичным. Сделала из него сыр-косичку. Очень вкусная получилась. 1 пакетик на 3-5 литров молока.
    Читать полностью
5 / 5
  • 5 звезд
      5
  • 4 звезды
      0
  • 3 звезды
      0
  • 2 звезды
      0
  • 1 звезда
      0

Авторизуйтесь чтобы написать отзыв.

Начислим до 60 ₽ на счет!

Похожие товары:

На сайте kinel.rdshop.ru вы можете: купить Закваска термофильная Бк-Углич-ТНВ в магазине в Кинель по выгодной цене 115 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Сыроварение с гарантией производителя.

Мы сравнили цены на этот товар в специализированных магазинах, на маркетплейсах и предлагаем вам лучшую цену

Сравнение цен актуально на 27.03.2024
Средняя цена по рынку 128 ₽
Наша цена 115 ₽
Ваша выгода 13 ₽
Наличие товара в Кинель
Наличие в магазине На карте
АдресНаличие товара
ул. Фурманова 81

Пн-Пт с 09:00 до 18:30, Сб с 09:00 до 16:00, Вс выходной

8-937-060-97-08
Доставка по Самарской области или
в ближайший от Кинеле город

Если этого товара нет в розничном магазине, то мы доставим его вам Почтой России или курьерской службой. Отгрузка — с главного склада из г. Кирова.

О стоимости и сроках доставки: 8-937-060-97-08
нет на складе
Закваска термофильная Бк-Углич-ТНВ Ингредиенты для сыроварения
115 руб
Получите скидку 200 рублей
на Закваска термофильная Бк-Углич-ТНВ

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 200 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

Как оформить?
  1. Заполните заявку и узнайте решение банка через минуту.
  2. Подпишите кредитный договор.
  3. Курьер доставит заказ, если банк одобрил заявку.
Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

В вашем городе нет магазинов, которые предоставляют рассрочку.

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Телефоны в Кинель

Получите консультацию от продавца в ближайшем магазине.

Уточните ваш регион
Города с розничными магазинами:
Чехия

Адрес магазина: г. Карловы Вары, Cihelny 5, 364 64

Видео о товаре
Сравнение товаров
Русская Дымка
Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!